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小葱绿了田野 膨胀农户钱袋

2019-12-21 3761

       曾经,谁家房前屋后的菜园里,还没有栽上一些小葱,以方便成为餐桌上日常的调料。如今,这些看似平常的小香葱,却是安宁河畔田地里的主角,德昌县大面积推广小葱种植,成为农业产业发展中一颗耀眼的新星。通过两年的摸索,德昌小葱从20亩实验田起步,发展到现在的6000多亩,其中4000余亩已初见效益。

      德昌供港果蔬基地的成功探索,让小葱基地建设有了更多的底气和抗风险的能力。从颇具技术含量的田地配套设施、统一清洗包装外运、企业和种植户抱团夯实基础、市场适应性等方面的稳健表现来看,德昌小葱的发展前景不可限量。

      12月6日,本报记者走进德昌。从巴洞镇到王所镇,从德州镇到麻栗镇,从成片的小葱基地到忙碌的洗葱车间,从打包装车的外运现场到拔葱的田间地头,只见大片的小葱绿了德昌冬日的田野,正一天天鼓胀种植户的钱袋。

      中午时分,距离德昌县城约12公里的供港小葱巴洞基地,插在田埂上的地界彩旗迎风飘扬,栽种下去25天的葱苗挺过缓苗期,已经成活。



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标准化的德昌供港小葱巴洞基地


        基地电机房总控室里,管理员贵志尧手拿遥控板,轻轻按键,打开喷灌总闸阀,数十秒之后,田地里间隔4米远的喷头相继运转起来。顿时,水雾弥漫,阳光下形成一道道漂亮的彩虹。

     “入冬以后,昼夜温差大,浇水时间要减少到每次3分钟左右。如果观察到葱苗生病,那就要及早防治了。”园林专业毕业的贵志尧介绍道,小葱巴洞基地434亩、4个机房、7名管理员,每天的主要工作就是观察天气和小葱的长势情况,控制用水量,一般情况下,小葱的适应性很强,整个成长周期不会有大的问题。

     “这片小葱将赶在春节前上市,到时候我又将组织工人来拔葱,大多数都是附近的村民。”巴洞镇红旗村8组村民刘明祥是小包工头,人缘好,基地用工基本都要找他。

     “小葱基地建设好啊,村民有事情做了,在家门口就能把钱挣到。现在村里大多数劳动力都在田里劳作,巴洞街逢场赶集的人比以往都少了很多。”刘明祥介绍道,从今年10月小葱巴洞基地建设开始,就连续组织工人来找活路做,捡石头、除草、修机房、理田、栽葱、拔葱,几乎每天都有活做,一个壮劳力收入是150元/天,一般情况是90元/天。

        带动更多的乡亲们在家门口增加收入,这是小葱种植大面积推广的初衷,也是德昌农业创新发展的现实意义。

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小葱种植集中联片,规模效益明显


434亩巴洞小葱的示范


       放眼望去,434亩小葱巴洞基地绿意葱茏,小葱长势良好,一片丰收在望的景象。

       然而,这片土地在两年前却是撂荒的。“镇党委政府多年前就引进了企业,想把这里的经济搞上去,让农民的日子富起来。这片山坡地先前从村民手中以1500元/亩/年的价格流转过来,租给了一家企业,当时计划的项目是建成生猪养殖基地,后来由于多种原因项目被搁浅了。”德昌县巴洞镇党委书记尹辉介绍道,从2018年开始,品新农业的供港果蔬项目启动,种植上了葡萄、小葱,在带动当地百姓增加收入方面逐渐有了起色。

       据介绍,位于县城西南部的巴洞镇,辖团结、红旗、先锋、前进、松柏5个行政村42个村民小组,共计1万余人,全镇作为德昌县供港果蔬基地的首选地,在交通、水源、土壤等方面占有极大的优势,目前全镇供港果蔬主要有葡萄、草莓和香葱。

       如今,巴洞镇前进村集中联片的420亩大棚葡萄,红旗村集中联片的434亩小葱,正在形成规模效应,带动当地产业发展的同时,让越来越多的农村富余劳动力参与进来,增加收入。

      “两年前,凉山州品新农业开发有限公司就开始了小葱的实验种植。一年可以种植5到6茬,每茬的生长周期是40天到60天,实验取得了极大的成功,今年开始大面积推广种植。”供港小葱基地现场负责人唐联君介绍道,目前公司在德昌的8个乡镇14个村种植了6000多亩,春节前能够上市的有4000余亩。

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管理员贵志尧拧动闸阀,准备给小葱浇水


       

      据介绍,基地建设前期投入较大,需安装半自动化的喷雾设备,第一季每亩成本约12000元,之后每亩每季的种植成本大约6000元,每年每亩小葱能获得1—2万元纯利润。今年4月1日该企业种植的第一批小葱上市,由于处于夏季,产量达到3.2吨/亩,产值达1.6万元左右;第二批8月上市场,产量2.6吨/亩左右,产值9000元。今年以来,几乎每天都有小葱发往湖南、上海、安徽、河南、重庆等地。

     “我们采取有机种植,和传统种植还是有区别的。主要在于施肥、浇药上有总控制。”唐联君总经理接着说,在基地建设之初,不仅平整了土地,在熟土下面预埋了喷灌管道,还铺了一层厚厚的农家肥和有机肥,土地可以不用轮作,连续种植也能保证小葱品质。


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安装了半自动化喷雾设备的小葱种植模式,解决了许多种植管理的难题


小葱种植从王所镇发轫


       供港果蔬德昌县万亩小葱基地的成功创建,得益于安宁河沿岸肥沃的土地,优质的水资源和优越的气候条件。

       据介绍,该基地第一期种植区域主要在德州镇泸塘村、红庙村、沙坝村;六所镇新农村、永兴村;王所镇小冯村、水塘村;巴洞镇红旗村;麻栗镇点马村、大坝村;宽裕镇铁厂村。

       作为德昌小葱种植推广过程中的关键人物,唐联君是土生土长的王所镇人。在商界打拼多年,早年靠做工程建设起家,一路走来,多个生意门道都有涉猎。

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工人分拣小葱


        “其实,大农业做好了是很有发展前景的,前几年我一直在云南玉溪种小葱,四五年时间从种植到管理,再到销售已经摸索出一套成熟的操作体系,因此我对在家乡大面积发展小葱种植很有信心。”唐联君说,作为王所镇人,自然很清楚这里的气候、土壤、水源等条件适合小葱生长,这也是发展农业的先决条件。

       从2017年上半年开始,供港小葱基地在王所镇小冯村以20亩实验田起步,下半年扩大到100亩。小葱种植跟预想的一样,大获成功。目前,小葱种植面积已经扩大到6000余亩,而这个数据还将进一步扩大。

       小葱基地的建设都保持了统一的风格和标准,并严格遵守“五个统一”执行,以保证小葱品质的稳定性。即实行统一流转土地租金,统一改良土壤,统一供应优质葱种,统一进行全程的技术指导,统一销售的原则,引领更多的种植户走一条规范且可持续发展之路。

       为把产业链做大,在激烈的市场竞争中掌握更多的主动权,供港果蔬基地为销售服务的洗葱厂于今年11月16日正式投入使用。洗葱厂管理员余显彬介绍,目前洗葱厂的洗涤车间基本建成,冷冻、制冰车间正在建设完善中,洗葱厂平均每天装冷链车的葱量为50吨,大部分销往川外城市。


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工人用高压水枪对打捆的小葱做最后的清洁



小葱外销带给村民实惠


       下午3时许,记者来到建在王所镇水塘村的洗葱厂,洗葱工人正在忙碌。

       据介绍,从田地里拉回来的小葱含土量约占4%,在洗葱车间的水池里经过约半小时的浸泡,便上了洗涤流水线,经过工人的一番打理,小葱被洗干净,然后打捆,再用高压水枪特别清洗小葱根部,每捆小葱重量8斤左右。经过8道重要工序,前后约1个小时的清洗整理,小葱才算达到上车装运外出的标准。


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洗葱车间,工人正在忙着打捆作业


       11月12日,洗葱车间负责人普文会和云南的8个老乡就到洗葱厂来上班了,打算长期在这边务工。“今天参加洗葱的工人有24人,来自云南等地的务工人员有12个,德昌本地的有12个。在洗葱厂劳动,重要的一点是能够吃苦耐劳,我们按小时计酬,每小时劳酬48元左右。”普文会说。

       洗葱厂厂长陈洪兵介绍道,洗葱厂运营以来,每天的主要工作就是洗葱和装车,50天的时间大约装车外运小葱2000吨。

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德州镇泸塘村拔葱现场


       离洗葱厂5公里外的德州镇泸塘村拔葱现场,王所镇昌州村3组村民黄明聪、郑腾美、唐伍琼、周成兴与其他140多名工人正在拔葱。

“由于早上露水大,今天10点钟才出工。你看,这么大一片还没有拔完,接下来的几天如果没有其他事情应该还要来。”黄明聪说,每拔1斤葱有0.4元的报酬,忙碌一天下来有80元左右的收入。

       在旁边田地里,正在拔葱的是德州镇泸塘村12组村民王本碧。八年前,她家的3亩土地租赁流转给了承包商种植葡萄。一年前,又将家里的1亩土地租赁出去给承包商种植小葱。“租金是1800元/亩,三年一涨。”王本碧说,其丈夫杨国富是基地的管理员,每个月有固定工资,加上她在基地的日常务工收入,一家人的日子越来越好过了。

       来自马鞍乡的苏阿依和黑龙潭镇的何欢是地里劳作的彝族同胞。“拔葱比起平时的活路轻松多了,每天的收入不一样,多的时候有80元左右,少的时候也有50元。主要是这里离县城近,我们为了方便娃娃读书,在县城租房子住,平时就到田地里来找活路做,往年这个时候则是采摘草莓。”苏阿依说。

       德州镇泸塘村村委会主任王本良介绍,全村14个村民小组1100多户3400多人,村上有1500亩土地种植了小葱,38户贫困户和其他的村民基本都在基地找事情做。

      “今天来拔葱的老乡汉族同胞、彝族同胞差不多各占了一半,大家要完成9亩小葱地拔葱量。”王本良说。

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洗净后准备装上冷链车的德昌小葱


       据统计,小葱基地的用工非常灵活,栽葱、拔葱的高峰时期每天达500多人,洗葱厂每天的用工量每天80人至200人不等,平均下来每季每亩的工酬为2500元至3000元。

       小葱基地的示范带动,为当地老百姓带来了实实在在的收益。土地流转给农民带来直接的租金收益,小葱种植、管理、采收、销售等环节解决了当地大量富裕劳动力的输出问题,长期在基地的务工人员每年能增收1.2万元左右。

       从20亩,到100亩,再到6000亩,德昌小葱的种植规模正在呈几何增长态势,其效益也随之发生“叠变”,让更多的人群尝到甜头。



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